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2021-03-05

【WEB掲載】soupn.「トレンド、スープ」春野菜たっぷりのアボカドグリーンシチュー

スープにまつわる様々な事柄を発信されている
ライフスタイルマガジンsoupn.

月替わりで料理家が登場 旬の視点で考えるスープレシピ
「トレンド、スープ」にて、3月のスープレシピを担当いたしました。


春野菜たっぷりのアボカドのグリーンシチュー

アボカドでとろみとコクをプラスした、グリーン鮮やかな春にぴったりのシチュー。
詳しいレシピは公式HPにてご紹介しています。

スーパーで多く売られているメキシコ産のハス種は春~初夏にかけて油のりがよく美味しい時期。
是非この時期にお試しいただきたいスープです。

soupn.オフィシャルサイト
https://www.soupn-mag.com/

 

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