2023-11-01
【WEB掲載】山崎製パン「ヤマザキッチン」11月レシピ公開(レシピ考案・監修)
山崎製パンオフィシャルレシピサイト「ヤマザキッチン」
11月公開のレシピを担当いたしました。
■とろ~りWチーズトースト
チーズ好きにはたまらない2種のチーズトーストサンド
サクッともちっとした食感の山型ロイヤルブレッドの美味しさが引き立ち
材料シンプルながらヤミツキになる味わいです。
動画も作ってくださっているので、ぜひご覧ください!
■レーズントナッツのクリームチーズサンド
しっとりミミまでやわらかいロイヤルブレッドに
たっぷりのナッツとクリームチーズを挟んだリッチサンド。
水切り(ギリシャ)ヨーグルトを加えることでさわやかな仕上がりに◎
ティータイムやおつまみのシーンにオススメです。
■塩バターフランスパンとチーズのパンサラダ
ほんのり塩味にバターがしみ込んだパンを一口サイズにカット
オリーブ油をかけるだけでおいしい具沢山のパンサラダです。
彩りよく一皿でバランスよく食べられるので、朝食やランチの他
ワインなどと合わせても美味しくいただけます。
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2016年より山崎製パンさんのレシピ考案・監修に携わらせていただき
担当したレシピが、今月で累計100品を超えました・・!
サイト掲載に至るまで、クライアントさん、代理店さんと共に会議、ご意見をいただき、
試食会の開催、静止画・動画撮影を担当してくださる方々、多くの皆さんと一緒に作り上げています。
「ヤマザキッチン」では、おすすめのパンのご提案とともにバラエティ溢れるレシピがあり
様々なシーンで活用できますので、ぜひご覧になってみてください^^
▼ヤマザキッチンオフィシャルサイト
https://recipe.yamazakipan.co.jp/
料理家・管理栄養士が月替わりでレシピを担当しています。
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