家庭料理をベースとし、学生時代より研究を行っていたアボカド料理をはじめ、
管理栄養士として彩りを意識した見た目にも美味しい、健康的な料理を得意とします。
食材の彩りを意識することで、見た目の華やかさや美味しさがアップし、献立のバランスも整います。
さらに、器やテーブルコーディネートの彩りにもこだわり、食卓がより楽しい、幸せな空間づくりをお手伝いします。
ただ美味しいだけでなく、ワクワクするような見た目へのこだわりや、からだによいという点も意識して、
フードコーディネーター＆管理栄養士として、おいしさ+αを添えた料理の提案をできるよう心がけています。
企業様のレシピ開発、飲食店様のメニュー提案、商品開発等
家庭料理、アボカド、美容・健康をテーマとしたヘルシー料理を得意とし、身近な食材で手軽に作れるレシピを心がけています
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レシピ作成、スタイリング、撮影、栄養価計算
WEBや冊子などの媒体において、上記をセットで承ることが可能です
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料理教室・イベント開催
アボカドを使ったお手軽レシピ、食べ比べ会(産地・品種別)など、不定期で開催しています
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ご依頼について
レシピ開発、フードスタイリング、栄養計算、お料理や栄養についての執筆などのお仕事を承っております。
それぞれのお仕事については下記のようにさせていただいております。
ご依頼前にご一読よろしくお願いします。
※ご予算に合わせて企画・媒体を考慮し別途お見積もりさせていただきます。お気軽にお問い合わせください。
1.お問い合わせ
当サイトのお問い合わせフォームよりお気軽にお問い合わせください。
2.返信／内容の確認
お問い合わせ内容を確認して、こちらからメールにてお返事いたします。
（2～3日待っても連絡のない場合、お手数ですがもう一度ご連絡ください）
3.お打ち合わせ
詳細などをお打ち合わせでご相談させていただきます。撮影日程、場所、撮影内容やご希望のイメ−ジなどを詳しくお伺いしながらレシピやスタイリングなどをご提案させていただきます。
4.内容調整
レシピなどの内容のすり合わせをします。
5.レシピ制作・撮影
案件によって適宜、ご提案・後納品・撮影など対応いたします。
6.料金お振込
納品後、ご請求書をお送りさせていただきます。納品後60日以内のお振込をお願いしております。（下請法第2条の２）