NHK ひるまえほっと「かんたんごはん」出演(4月19日放送)

4月17日(水)放送
NHK ひるまえほっと「かんたんごはん」のコーナーにて、
アボカド料理を紹介させていただきました。

アボカドとじゃがいものアンチョビソテー

“アンチョビポテト”にアボカドとブロッコリーを合わせたかんたんおつまみレシピです。
じゃがいもとアボカドだけだと単調な味になるので、ブロッコリーを加えることで食感がプラスされ、より美味しくいただけます。

じゃがいもとアボカドを同じ形に切りそろえることで、盛り付けたときの見栄えも◎

お酒のおつまみ、パーティなどの前菜などにおすすめです！

番組HP
https://www4.nhk.or.jp/P2542/
レシピはこちらから(★)

4回にわたってアボカドを使った「かんたんごはん」をご紹介させていただきました。