女性セブン「20分で作るルーティン献立」(レシピ考案)

本日発売(2月13日)の週刊誌「女性セブン」2/27日号(小学館)
カラーページにて、レシピを担当いたしました。

毎号カラーページ(8P)にて季節やトレンドに沿ったレシピ特集が紹介されており、
今回は『献立特集』の紹介です。

献立づくりをラクに考えるには？・・・が今回のテーマ。
前半は、料理研究家の石原洋子先生が「献立の方程式」を紹介されています。
(大ベテランの先生と並んで恐縮です・・)

後半は管理栄養士として、女性セブンさんと
20分でできる「ルーティン献立」のレシピ考案をいたしました。

素敵なスタイリングをしてくださったのは、フードスタイリストの宮沢史絵さんです。

曜日ごとに●●を決めることで献立作りをラクに・・！
(1週間を通してさまざまな食品からバランスよく食べられ、栄養面でも◎）

暴れ回る1歳の息子を横目に見ながら、いかにスピーディに作るか日々鍛えられています(笑)

忙しい皆さまの、毎日の献立作りのお役に立てますように・・！
コンビニへお立ち寄りの際に、宜しければお手にとってみてください。