information
- NHKまる得マガジンMOOK「おいしい!ヘルシー!食べ飽きない!絶品アボカド100レシピ」(NHK出版) 2023-05-22
- 【WEB掲載】山崎製パン「ヤマザキッチン」4月レシピ公開(レシピ考案・監修) 2023-04-03
- 【WEB掲載】山崎製パン「ヤマザキッチン」3月レシピ公開(レシピ考案・監修) 2023-03-03
- 【WEB掲載】山崎製パン「ヤマザキッチン」白いお皿を使った春の彩りパンレシピ(レシピ考案・監修) 2023-02-01
- 【雑誌掲載】壮快2023年3月号(マキノ出版)「タマネギ絶品レシピ」(レシピ考案・スタイリング・撮影・栄養価計算) 2023-01-19
recipe
profile
緑川 鮎香 (みどりかわ あゆか)
フードコーディネーター・管理栄養士/アボカド料理研究家
大学卒業後、世界各国の食材や調味料などを扱う食料品店にて約7年間勤務。在職中に祐成陽子クッキングアートセミナーに入校。退職後にカフェレストランにて調理、フードコーディネーターアシスタントを経験し、独立。アボカド料理をはじめ、美容・健康などをテーマとしたヘルシー料理を得意とし、WEBや雑誌、書籍などでレシピ開発やスタイリング、栄養コメントなどの執筆を中心に活動。
Instagram
This error message is only visible to WordPress admins
Error: No connected account.
Please go to the Instagram Feed settings page to connect an account.