【ラジオ出演】森野熊八グルメタイム～ニッポン全国うまいうまい！～

料理人の森野熊八さんが司会を務め、
日本全国で出会った“季節の味”や“おいしい味”を知ることができるラジオ番組
森野熊八グルメタイム～ニッポン全国うまいうまい～

アボカド料理研究家としてゲストに呼んでいただき、
11月16日より5日間、出演いたしました。

アボカドの種類、選び方、食べ方、今が旬の国産アボカド、
新刊「アボカ丼」についてもお話をさせていただきました。

番組内でご紹介した国産アボカドです。

宮崎県の横山果樹園さん(ハウス栽培)

和歌山県の橋爪農園さん(露地栽培)

公式ホームページにて、スタッフさんが放送内容の一部をまとめてくださっていますのでよろしければこちらもご覧ください。