2025-08-27
【会報誌】オルビスマガジン2025年9月号「旬の食材でパパっとごはん」(レシピ考案・栄養監修)
化粧品メーカー「ORBIS」会員向けカタログ情報誌「ORBIS magazine」
特集ページのレシピを担当いたしました。
連載企画「旬の食材でパパっと献立」
さまざまな調理法で旬の食材を楽しむ、簡単献立レシピ
月がわりにテーマ食材が変わり、今月は“アボカド”
アボカドの基本と栄養監修、6メニューの献立を考案しています。
8~9月は主にペルー産の出回り時期となり、夏疲れにも嬉しい食材です。


Photos : Keiko Ichihara Styling : Keiko Katanozaka
▼ORBIS公式サイト
https://www.orbis.co.jp/
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